Rico, fácil y barato: cómo hacer cookies de chocolate

Un clásico de las cositas dulces, las cookies de chocolate son las preferidas a la hora de la merienda o cuando pica el bichito de comer algo rico.

En la #SemanadelaPasteleríaArtesanal, maestros pasteleros de las mejores confiterías del país comparten una receta sencilla y económica para regalar a amigos y familia unas deliciosas cookies de chocolate.

cada mañana, los maestros pasteleros prenden el horno y llenan las calles, locales y hogares con el encanto del olorcito a casero. Hoy comparten sus secretos con vos

 

Ingredientes

  • 120 gramos de manteca
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 Huevo
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 30 gramos de cacao
  • 120 gramos de chocolate
  • 150 gramos de chips de chocolate

 

Paso a paso

  • Batir la manteca y el azúcar a blanco e incorporar el huevo y chocolate derretido.
  • Por último agregar los ingredientes secos y los chips de chocolate.
  • Formar piezas de 35 a 40 gramos.
  • Colocar en una placa con papel manteca y cocinar a 170° durante 10 minutos.Si te tentaste y no podés prepararlas, acercate a alguna confitería y disfrutá de la mejor pastelería artesanal. Se puede comer harinas de manera saludable. ¿Querés conocer los secretos?

68017d2b-8eba-4650-88ef-a999888bc269

  • Buena Vibra
  • Movida Sana
  • Por el Mundo

¡Hacete fan de
Buena Vibra!

Ayudanos a compartir notas que
hacen bien

¡Hacete fan!
¡Hacete fan de
Buena Vibra!

Ayudanos a compartir notas que
hacen bien

¡Hacete fan!