El vino argentino no solo es un integrante más de la mesa familiar y de los mejores encuentros entre amigos: es parte de la identidad de un país que tiene variedades y productos que ranquean entre los mejores del mundo. Cada 24 de noviembre se celebra el Día del Vino Argentino, Bebida Nacional, una fecha que nos invita a levantar la copa y reconocer el valor cultural, social y económico de una de las joyas más queridas de nuestro país.
El vino acompaña reuniones familiares, asados con amigos y momentos inolvidables. No hace falta ser un experto en enología para disfrutarlo: basta con animarse a probar, descubrir nuevas cepas y dejarse sorprender por la diversidad que ofrecen las bodegas de Mendoza, San Juan, Salta, La Rioja y tantas otras regiones que hoy se posicionan en el mundo.
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Una industria que no deja de crecer
Lejos de ser una tradición estática, el vino argentino atraviesa un presente dinámico. Según datos oficiales, la producción de 2024 creció más de 23% respecto al año anterior, una señal clara de la fuerza de este sector que no solo genera empleo sino también prestigio internacional.
Las exportaciones siguen abriendo puertas en mercados exigentes, y cada vez más turistas de todo el mundo llegan al país atraídos por el enoturismo: recorrer viñedos al pie de la Cordillera, degustar vinos de altura y conocer bodegas históricas se ha convertido en un plan imperdible.
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El vino argentino: calendario 2025
Este 2025 el calendario del vino argentino viene cargado de novedades que le dan todavía más fuerza a la celebración:
En San Juan ya comenzó la cuenta regresiva para el Concurso Nacional de Vinos “Cata San Juan 2025”, uno de los encuentros más importantes del sector. Allí se premian etiquetas que luego marcan tendencia en el país y en el mundo.
En Buenos Aires, el próximo 25 de septiembre, el Hotel Hilton será sede de los IWC Wine Industry Awards Argentina 2025, la gala que por primera vez llega a Latinoamérica para reconocer a los grandes protagonistas del vino argentino. Habrá degustaciones, charlas, feria y la entrega de medallas a los mejores vinos de la temporada.
Dos eventos que muestran que el vino argentino está más vivo que nunca y que su prestigio trasciende fronteras.
Un brindis por el vino argentino
Hablar de vino es hablar de cultura. Es recordar a los inmigrantes que trajeron cepas y saberes, de las familias que convirtieron la vitivinicultura en legado, y de las nuevas generaciones que apuestan por la innovación y la sostenibilidad.
Este Día del Vino Argentino es una invitación a brindar por lo nuestro, a apoyar a las bodegas locales y a redescubrir la riqueza de cada copa. Porque detrás de cada vino hay historias, paisajes y tradiciones que nos representan en el mundo.
Consejos para disfrutar más del vino argentino
El vino no tiene por qué ser complicado. Estas son algunas ideas sencillas para celebrar el Día del Vino Argentino y redescubrir todo lo que ofrece:
- Animarse a probar variedades distintas
El Malbec es nuestro emblema, pero hay mucho más: Torrontés, Cabernet Franc, Syrah o blends que sorprenden con nuevas combinaciones. Cada cepa tiene su personalidad y marida distinto con la comida.
- Combinar vino y gastronomía
Una regla simple: vinos más ligeros (como blancos o rosados) van muy bien con comidas frescas y livianas; tintos con más cuerpo se disfrutan con carnes rojas o guisos. La idea es probar y encontrar el equilibrio que más te guste.
- Planear una escapada de enoturismo
Mendoza, Salta y San Juan son destinos ideales para recorrer bodegas y viñedos. Hay opciones para todos los bolsillos: desde visitas guiadas con degustaciones hasta experiencias gourmet entre viñas al pie de la Cordillera.
- Brindar sin tecnicismos
No hace falta saber de notas de cata ni aromas complejos. El vino es, ante todo, compartir. Levantar la copa y disfrutar el momento es lo más importante.
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