Masitas de chocolate con grumos: la receta de la Abuela Ali

Es una receta tan sencilla como desconocida, pero imprime para siempre un sabor a infancia inolvidable. Las masitas de chocolate con grumos son muy fáciles de hacer: se cocinan en microondas y las puedes preparar con tus hijos o nietos en un ratito.

Inspirate y aprendé a hacer macitas de chocolate para encuentros o cumpleaños. Caseras y sin gastar de más.

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Cómo hacer masitas de chocolate

¿Querés preparar algo rico para la merienda pero no tienes mucho tiempo? Galletitas hay de todos los gustos: de naranja, de vainilla, de limón y muchas más. Pero nada más rico que unos cuadraditos de chocolate para acompañar la leche o el mate. Una receta express con ingredientes que seguro tienes en casa.

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Masitas de chocolate

Los ingredientes de la receta de masitas de chocolate con grumos se dividen en la masa y la cubierta de grumos.

Ingredientes para la masa

100 gr Manteca
1 Huevo
10 Cucharadas de leche
250 gr. Harina leudante
100 gr. Azúcar
30 gr. Cacao

Cubierta de grumos

50 gr Manteca
80 gr. Azúcar
3 Cucharadas de harina común
1 Cucharada de cacao

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Paso a paso

Batir la manteca con el huevo y el azúcar, agregar la harina, el cacao y la leche.
Batir toda la preparación y extender en un molde cuadrado (preferiblemente) de 24×24 cm y 5 cm de altura.
Mezclar aparte los ingredientes de la cubierta como si fueran “grumos” (queda como arena húmeda).
Cubrir con estos grumos la masa y llevar al microondas cocinando 3 minutos en suave, 3 minutos en mediano y 4 minutos en máximo.
Dejar descansar 5 minutos en el horno apagado, enfriar y servir en porciones.

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