La cocina es el alma del hogar. No solamente pasamos allí muchas horas del día, sino que suele ser un espacio de encuentro cotidiano, un rincón que nos une para resolver las distintas comidas y compartir en familia las tareas domésticas. Si estás pensando en una reforma, lo ideal es sumar muebles de cocina modernos para que el ambiente gane funcionalidad.
Antes de empezar una reforma conviene evaluar algunas cuestiones para atender las necesidades de un ambiente en el que la funcionalidad es clave.
Para no desperdiciar tiempo ni dinero, es importante planificar algunas cuestiones si queremos renovar los espacios y mejorar la decoración de la cocina. La practicidad es algo súper importante en este ambiente que usamos en general todos los días.
Uno de los ejes es las necesidades de almacenamiento que vamos a tener, algo asociado en general a la cantidad de personas que integran la casa y a los hábitos de cada familia. No es lo mismo guardar ollas, accesorios y alimentos envasados para dos que para más personas, ni es igual la planificación para un hogar donde se cocina mucho que para otro basado en el delivery.
Otro foco a tener en cuenta es dejar suficiente espacio para el área de preparación y cocción de los alimentos, un espacio que debe tener profundidad y que debe pensarse con materiales que puedan ensuciarse y que resistan el calor.
Y, por último, es importante pensar si la cocina incluye el lugar donde se desayuna o se come o si es solamente un espacio de preparación de alimentos.
La reforma de la cocina implica, en general, una inversión considerable y unas semanas complicadas dentro de la casa si vamos a hacer obra viviendo en el lugar. Por eso es fundamental tener en cuenta todos los detalles para minimizar costos y prever problemas.
Algo importante a tener en cuenta desde el vamos es la luz. Evaluar las ventanas, las sombras, los lugares difíciles de aprovechar o la funcionalidad de cada espacio permite diseñar el ambiente de una manera más eficaz.
Los arquitectos y decoradores hablan del “triángulo de trabajo”, algo clave a considerar en una reforma de cocina. Hay que trazar tres líneas imaginarias que unen las zonas de almacenaje, lavado y cocción. Esta forma geométrica marca el recorrido que hace una persona cuando cocina y es la base sobre la que hay que ponerse a trabajar a la hora de planear los muebles de cocina y su distribución.
Cada cocina tiene una forma particular que, de algún modo, determina la organización del espacio.
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Existen varios aspectos que hay que considerar al diseñar una reforma de este espacio del hogar. Pero antes de hacer cualquier cambio es fundamental entender las necesidades y funciones de cada área.
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– Postformados: es un aglomerado de madera que está cubierto de una capa de melamina.
– Pétreos: los más usados son el granito, el cuarzo (un aglomerado que está compuesto de piedras naturales) y el mármol.
– Acero inoxidable: es de gran resistencia y es muy útil para usarla intensamente. La contra es que se raya fácilmente y el agua lo marca.
– Cerámica: es una de las más económicas, pero se hace difícil la limpieza en las juntas. Otra desventaja es que no se pueden apoyar elementos muy calientes.
En los amoblamientos de cocina no podemos escatimar espacios de almacenaje, porque es lo que nos permite que el ambiente no se vea ni atiborrado de cosas ni desordenado.
No hay que quedarse corto a la hora de colocar cajones, alacenas, armarios, etc.
Cuando avances sobre el diseño interior de los muebles de cocina, hay que pensar de forma lógica y colocar los elementos que se usan a menudo siempre a mano. Y, en los rincones difíciles, guardar ahí lo que menos se usa.
Una forma de aprovechar al máximo el espacio es usar las paredes en forma vertical, mediante módulos que lleguen hasta el techo. Así se evita saturar el espacio con demasiados muebles o piezas horizontales.
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