La frutilla es una de las frutas preferidas por muchos e ideal para la preparación de una gran cantidad de postres, jugos, batidos y preparaciones. Se puede combinar de mil maneras y queda riquísima siempre, agregando sabor, frescura y mucho color. En esta oportunidad te contamos cómo hacer licuado de frutilla con leche de manera fácil y rápida.
Los batidos son la mejor alternativa al momento de incorporar líquidos y frutas a nuestro organismo, sobre todo los días de mucho calor.
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Licuado de frutilla con leche
Necesitás (para dos vasos)
- 2 tazas de leche descremada
- 10 frutillas
- 4 cucharadas de azúcar
- Hielo picado o cubitos de hielo
Para la preparación
Lo primero que tienes que hacer es lavar con abundante agua las frutillas y cortarlas. Luego, colocalas en la licuadora junto con una taza de leche. Procesalo por unos segundos hasta que las frutillas comiencen a desintegrarse. Colocale el resto de la leche y volvé a repetir. Una vez que te haya quedado una preparación homogénea, incorpora el azúcar y licualo un poco más.
Para refrescar el batido puedes agregarle hielo picado y procesarlo, o directamente incorporar cubitos de hielo al vaso donde desees servirlo.
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Recomendaciones
- Una alternativa es agregarle unas gotitas de jugo de limón natural. Queda muy bien y le suma frescura.
- Si te gusta la menta puedes agregarle unas hojitas. Así le vas a agregar sabor.
Licuado de frutilla con crema
Necesitás (para dos vasos)
- 1 taza de leche descremada
- 1 taza de crema de leche
- 10 frutillas
- 2 cucharadas de azúcar
- Esencia de vainilla
- Hielo picado o cubitos de hielo
Para la preparación
Lo primero que tienes que hacer es lavar con abundante agua y cortar las frutillas. Luego colocálas en la licuadora junto con la taza de leche y licua un poco para que se comience a mezcla e integrar. Una vez listo, agregale el azúcar. Procesalo hasta que quede una preparación homogénea, y una vez hecho esto, incorporá la crema (que si se agrega antes corremos riesgo de cortarla) y algunas gotitas de esencia de vainilla.
Por último, colocá hielo en la licuadora para que sea licuado frozen o cubitos en un vaso.
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Licuado de frutilla con leche condensada
Si le quieres agregar un toque especial recomendamos que le agregues dos cucharadas de leche condensada. Le va a dar cremosidad y un sabor irresistible. Tené en cuenta que si lo haces, tienes que disminuir la cantidad de azúcar ya que sino te quedará muy dulce.
Otras alternativas
- Licuado de frutilla y banana
- Licuado de frutilla y durazno
- Licuado de frutilla y arándanos
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