La piedra de sal del Himalaya, extraída de minas ubicadas principalmente en Pakistán, es conocida por sus múltiples propiedades beneficiosas tanto para la salud como para el bienestar emocional. Además de ser utilizada como recurso culinario, se valora ampliamente por sus supuestos efectos energéticos y terapéuticos.
La sal rosada del Himalaya es diferente a la sal de mar u otras sales. Entre estas diferencias destaca el método de extracción, pues la sal del Himalaya es una sal de mina que solo se encuentra en las minas de Khewra, Pakistán. Mientras que la sal marina se extrae del mar.
Su color no es artificial o producto de un tinte: el tono entre rojizo a rosa es el resultado de su contenido mineral, pues además del cloruro de sodio, también contiene hierro, magnesio y calcio, entre otros.
Es probable que, cuando escuchas hablar de sal, la imagen que acude a tu mente son los granos de sal que acostumbras utilizar en la cocina para sazonar. Pero esta clásica presentación no es la única que existe: al hablar de piedras de sal se puede hacer referencia a las lámparas de sal o los bloques o piedras de sal para masajes, decoración y diferentes usos con fines energéticos.
La variedad de tipos de sal que existe es inmensa. Algunas provienen del mar, otras de las minas, y hasta hay sal de mar de Sal Sol, que procede de Las Coloradas, Yucatán, y se obtiene por evaporación solar, por lo que es una sal natural que conserva minerales muy importantes. Pero aquí vamos a hablar de las piedras de sal del Himalaya, sus propiedades, beneficios y usos.
Las piedras de sal del Himalaya son de un tenue color rosa y para brindar luz es que se coloca un el interior de la piedra una vela natural o un foco, que al encenderse crea el efecto de brillo en conjunto con la sal.
Mucha gente se pregunta cómo purificar el aire con lámparas de sal, cuáles son los beneficios de la sal del Himalaya o cuáles son las propiedades espirituales de la sal rosa. Veamos aq uí algunas de ellas:
Al recorrer una tienda de decoración o en redes sociales, es posible que te hayas encontrado con un bloque de sal rosa y surja la duda sobre si es solamente un adorno o tiene otro propósito. En general, se trata de una lámpara de sal, hecha con bloques puros de sal del Himalaya.
Puedes encontrar las lámparas de sal en diversas presentaciones, como en trozos de sal cortados y colocados dentro de un recipiente o moldeados alrededor de la fuente de luz. Pero la presentación más común es en bloques completos, conservando el aspecto de una sola roca.
La luz que emiten estas piedras de sal es cálida y tiene un toque naranja tenue, algo que la convierte en una decoración muy bella y relajante al mirar. Si la potencia de la luz es muy fuerte o su color muy brillante, tal vez se trate de una imitación.
Son un adorno muy atractivo para la mayoría de las personas por su belleza estética y en el feng shui se considera que también aportan energías positivas a los espacios.
Como son un objeto de decoración cada vez más frecuente, utilizado incluso por lo expertos en Feng Shui, es interesante saber cómo usar lámparas de sal del Himalaya para que cumplan su “función” y favorezcan el flujo energético del espacio donde la ubiques.
Coloca lámparas de sal en áreas donde pasas mucho tiempo, como el dormitorio o la oficina, para purificar el ambiente y promover la relajación.
También son ideal para los lugares donde practicas meditación u otras actividades o terapias orientadas a restablecer el equilibrio energético. Utiliza piedras de sal durante sesiones o colócalas en puntos clave del hogar para promover la tranquilidad y absorber las energías negativas.
Disuelve cristales de sal en agua tibia para crear un baño relajante que desintoxique el cuerpo y revitalice la energía.
La haloterapia es un tratamiento natural que consiste en la exposición a partículas de sal en un ambiente controlado, como una “cueva de sal” o una sala especialmente diseñada para este propósito.
El término proviene del griego “halos”, que significa sal. Este tipo de terapia se utiliza como método complementario para mejorar problemas respiratorios, afecciones cutáneas y promover la relajación.
Por eso mucha gente utilizar lámparas de sal en sus casas. Se cree que son ionizadores naturales, es decir, que pueden emitir iones negativos al atraer partículas de agua que se evaporan por el calor producido por la lámpara.
Desde esta mirada, la lámparas de piedras de sal del Himalaya podrían aportar beneficios como:
A pesar de no poder haber pruebas de las cualidades para la salud de las lámparas, estas piedras de sal tienen interesantes aplicaciones estéticas, pues son una pieza distintiva para cualquier espacio del hogar, particularmente las habitaciones, por la luz relajante que brinda.
Es un elemento decorativo que definitivamente le da un aspecto innovador y, sobre todo, mucha calidez a un cuarto.
Espolvorear la sal sobre la comida no es el único propósito que puede tener la sal del Himalaya en la cocina, pues hay un uso muy especial para preparar carne a la parrilla, utilizando un bloque de sal del Himalaya.
Estas piedras de sal del Himalaya están esculpidas de manera que aparentan un plato o tabla para cortar, pero hecho puramente de un pedazo de sal rosada y pueden usarse para cocinar a gas o con una parrilla a la brasa.
Pero también puede enfriarse la piedra de sal para servir comidas frías de manera atractiva, como el sushi, helado u otros postres.
La piedra de sal, al usarla para cocinar debe calentarse con cuidado, pues los cambios abruptos de temperatura pueden arruinar su composición y causar que empiece a quebrarse o incluso explotar si el cambio de temperatura es muy rápido.
Para usarla se calienta lentamente, hasta alcanzar una temperatura óptima, esto también evita que los productos se peguen. Se puede colocar el bloque sobre el horno o parrilla para cocinar los alimentos. Gracias a sus propiedades no es necesario usar aceites o mantequilla.
La piedra de sal del Himalaya cocina lo que coloques, sea carne o mariscos, hasta verduras, justo como lo haría una sartén de hierro, pero aporta un aspecto más profundo de sabor, salinidad y textura.
Esta manera de usar la sal en bloque es un concepto relativamente nuevo como técnica de cocina. Por lo mismo, es un atractivo para los aficionados de la cocina, dado que abre las posibilidades a preparaciones distintas. Un punto positivo de la piedra de sal es que no suelta olores.
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