El bombón de ferrero rocher es una delicia para quienes disfrutamos del buen chocolate. Este dulce combina lo mejor de las avellanas y el cacao logrando una sensación única. Pero lamentablemente puede resultar muy caro. Por suerte existe una receta para hacer nuestros propios bombones caseros.
Ferrero rocher casero
Leer más: Postre helado con oreo en tres pasos
Ingredientes:
- 500 gr de Nutella
- 300 gramos avellanas tostadas
- 300 gramos de chocolate con leche
- 1 paquete de galletas para helado
Preparación:
- El primer paso es preparar los ingredientes. La noche anterior guarda la Nutella en la heladera para que se enfríe. Luego, dividí las avellanas dejando algunas enteras para el centro del bombón y otras para la cubierta. Estas últimas deben pasar por el triturador.
- Luego empieza la cocina propiamente dicha. Con una cuchara agarra un poco de Nutella y ponela en un plato (al estar fría será más manejable). Agrega una avellana en el centro de la mezcla y arma una “bolita” alrededor. Repetí este paso hasta que tengas la cantidad de bombones que querés.
- Poné los bombones en la heladera por treinta minutos. Mientras tanto, tritura la galleta para helado sin desarmarla demasiado y ponela en un bol. Sacá los chocolates del frío y pasalos por la galleta hasta que queden completamente cubiertos.
- Guarda otra vez los bombones en la heladera por 20 minutos y derretí el chocolate con leche a baño maría. Luego toma las avenas trituradas y mezclalas con el chocolate.
- Retirá los bombones del frío y cubrilos con chocolate y avellanas. Voilá, es hora de disfrutar.
Podés leer: Cómo hacer chocotorta: receta oficial de la torta más rica
Seguí leyendo:
- Torta Oreo con dulce de leche: cómo hacerla paso a paso
- Cómo hacer la Torta Galesa: receta original de la Abuela Ali
- Masitas de chocolate con grumos: la receta de la Abuela Ali
- El chocolate amargo, alimento clave para la memoria y un corazón saludable
- Postres que no engordan: para disfrutar sin culpa
- Receta del postre helado con Óreo en tres pasos