Los sándwiches son una comida rápida y sencilla de elaborar. Pero además de éstas características según las combinaciones que utilices los podés convertir en un plato delicioso y nutritivo para degustar en un almuerzo saludable.
La unión de palta y queso fundido es espectacular y si a esto le sumamos pan tostado es un manjar. Animáte a probar esta receta y armar tus propias combinaciones.
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Ingredientes
- Pan 4 rebanadas de pan (si es integral, mejor: es más sano y nutritivo).
- Palta 1/2 (conocida también como aguacate) madura cortada en rodajas finas.
- Queso mozzarella fresco 4-6 rebanadas.
- Manteca light cantidad necesaria.
- Aceite de oliva cantidad necesaria.
- Sal y pimienta cantidad necesaria.
Paso a paso
- Poné a calentar la tostadora a temperatura mediano-bajo. Si no tenés una tostadora, podés usar una sartén o el horno. Si optas por hacerlo en el sartén, rocialo con un poco de aerosol antiadherente.
- Untá el pan con manteca, añadí el queso y el aguacate y tostalo por 3 ó 4 minutos o hasta derretir el queso.
- Rociá las tostadas con un hilo de aceite de oliva y salpimentá a tu gusto.
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