En el mundo de la cocina, innovar y estar un paso adelante es muy importante para destacarse. Si cocinas en un restaurante de moda o te gusta homenajear a tus invitados con platos dignos de aplausos, la mejor opción es especializarte. En esta nota te acercamos los mejores cursos cortos de cocina y las ventajas de sumergirte en el maravilloso mundo culinario.
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Lo mejor que tienen los cursos de cocina es que todo el mundo es bienvenido. Desde el principiante que desea ampliar su repertorio de recetas familiares hasta el estudiante de gastronomía que busca mejorar sus técnicas. Para todos, las ventajas que aportan las especializaciones intensivas son muchas:
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Además, realizar cursos de cocina te abrirá las puertas de los restaurantes más exigentes y obtendrás competencias importantes para desenvolverte tanto en el medio local como en el internacional.
La escuela del Instituto Gato Dumas ofrece cursos de cocina para todos los gustos. Cientos de estudiantes eligen esta modalidad de cursos cortos para aprender nuevas técnicas y sumar conocimientos especializados en un tiempo reducido. La modalidad de cursada es de 4 a 8 clases de 2 horas y media cada una, guiadas por profesores altamente capacitados en la materia. Te contamos cuáles son las distintas opciones.
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Si quieres experimentar sabores, especias, colores y tradiciones de diferentes cocinas del mundo, las capacitaciones del Instituto Gato Dumas serán tu mejor elección. En ellas, vas a poder conocer los productos típicos de cada región gastronómica y aplicar las técnicas específicas más avanzadas. La oferta es amplia y específica para que puedas elegir el curso adecuado para vos.
Si te interesa y atrae el mundo de la comida sana y todas sus aristas, también hay opciones para vos. En los cursos “Vegan Food” y “Healthy food” vas a aprender sobre la importancia actual de estos estilos de cocina y el gran avance que han tenido a lo largo de los años. Al finalizar la cursada, vas a poder cocinar exquisitos platos gourmet equilibrados nutricionalmente y aptos para veganos.
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Los cursos del Instituto Gato Dumas también te pueden acercar a las bases de la cocina, sus técnicas distintivas y los utensilios más básicos y necesarios.
Si tu pasión es la cocina de autor y quieres conocer todas las claves para crear tus propios platos, las mejores opciones son:
No todo es cocina gourmet en la Escuela del Gato Dumas. Quienes aman ser anfitriones en las cenas con amigos y disfrutan cocinando en casa, están incluidos en la gama de cursos del Instituto. A través de la preparación de productos propios y la elección de la mejor materia prima, vas a aprender a transformar platos fáciles en sofisticados.
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Elegí entre estos cursos o combínalos para sorprender a todos tus invitados:
El Instituto Gato Dumas te brinda todas las herramientas para que te conviertas en el mejor cocinero y lograr que tus platos pasen al siguiente nivel. Conoce la oferta completa de cursos en su sitio web.
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