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Delicias naturales: cómo hacer snacks con frutas

Armamos recetas e ideas para armar sabrosas colaciones para disfrutar entre comidas sin culpa

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El hambre entre comidas es muy común y de hecho, de acuerdo a las últimas teorías nutricionales, debemos comer cada tres horas en cantidades moderadas. Lo ideal es comer colaciones que nos ayuden a mantener una figura saludable. Por eso te damos algunas ideas sobre cómo hacer snacks con frutas.

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Snacks con manzana

Un sandwich de manzana es una idea super original, perfecta para los fanáticos de esta fruta.

 Ingredientes:

  • Una manzana
  • Mantequilla de maní o dulce de leche (a gusto)
  • Granola (a gusto)

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Primero, quitamos el centro de la fruta para para evitar que las semillas queden en el sandwich. Una vez hecho esto, es necesario rebanar la manzana en cuatro partes horizontales para que quede una forma de “donut”. Luego, untamos un poco de mantequilla de maní o dulce de leche y colocamos la granola con la granola. Finalmente  juntamos las rebanadas. Un sándwich exquisito y nutritivo.

Galletas crocantes con frutas

Pocos saben que la palta es una fruta y que tiene muchos beneficios para nuestra salud. Te contamos cómo preparar “tapas” saludables con ella. Riquísimo.

Ingredientes:

  • Galletas tipo ‘cracker’ o de agua
  • media palta
  • dos rodajas de queso mozzarella
  • aceite de oliva extra virgen
  • pimienta negra

Primero cortamos el queso y lo ponemos sobre las galletas. Luego, colocamos las rebanadas de palta y agregamos aceite de oliva y pimienta. También se puede reemplazar el queso mozzarella y la palta por dátiles, almendras y queso de cabra, para darle un sabor diferente.

Banana dog bites

Esta receta importada de Estados Unidos y argentinizada es ideal para los más chicos.

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Ingredientes:

  • Dos bananas
  • Dos panqueques o tortillas
  • Media taza de dulce de leche

Con una cuchara pequeña esparcimos uniformemente un poco de dulce de leche sobre la tortilla o panqueque. Cortamos la banana en pedacitos y la colocamos en uno de los bordes de la tortilla. Enrollamos de tal forma que cubra toda la fruta. Finalmente cortamos en pedacitos para servir.

Sushi de frutas

El arroz también aporta enormes beneficios a la salud. ¿Qué mejor que combinarlo con fruta para hacer un snack delicioso?

Ingredientes: 

  • Arroz
  • Leche de coco
  • Esencia de vainilla
  • Azúcar y sal
  • Frutas a elección

Primero colocamos una taza y media de arroz en dos tazas de agua. Agregamos dos cucharadas de azúcar y una pizca de sal. Una vez que el arroz está cocido, agregamos una taza de leche de coco y una cucharadita de esencia de vainilla. Revolvemos. Luego, sacamos el arroz y lo esparcimos en la esterilla para hacer sushi. Dentro colocamos las frutas que queremos y cortamos.

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