Sabores

Postre de frutilla: receta rápida y con solo 3 ingredientes

Para cocinar algo rico y dulce en casa, conoce cómo preparar este delicioso postre de frutilla en poco tiempo y con tan solo tres ingredientes.

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La frutilla es una fruta con propiedades que le dan un sabor dulce y rico, muy usada para decorar postre y tortas. Con este alimento se pueden hacer variedades de recetas dulces para degustar algo sabroso después de comer. Te contamos cómo preparar un postre de frutilla en minutos y con muy pocos ingredientes.

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Postre de frutilla

Este postre de frutilla es una preparación con una estética propia de vidriera de panadería. Y a pesar de cómo se vea, es una receta muy fácil que cualquier puede hacer. Conoce cómo es el paso a paso.

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Ingredientes

  • 500 ml de agua caliente
  • 400 gr de crema de leche
  • 300 gr de frutilla
  • 75 gr de frutilla

Cómo hacer postre de frutilla

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A continuación, los pasos que hay que seguir para preparar este postre:

  1. Cortar por la mitad, de manera vertical, todas las frutillas y colocarlas una al lado de la otra en un molde redondo.
  2. Mezclar 25 gramos de gelatina de frutilla con 200 mililitros de agua caliente para hacer la gelatina.
  3. Luego, verterla sobre las frutillas en el molde y llevar a la heladera para que la gelatina se endurezca.
  4. En una licuadora, verte los 300 mililitros de agua caliente restantes junto con los 50 gramos de gelatina de frutilla que quedan y los 400 gramos de crema de leche.
  5. Batir por 2 minutos para que los ingredientes se integren bien.
  6. Sacar la gelatina de la heladera y echarle encima la preparación de la licuadora.
  7. Llevar el molde a la heladera nuevamente por 2 horas, para que la crema se endurezca.
  8. Desmoldar el postre y servirlo para comer.

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PUBLICADO POR:
Delfina Varela
ETIQUETAS: frutaspostresrecetas
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