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Masitas de chocolate con grumos: la receta de la Abuela Ali

Una delicia para hacer en familia en pocos minutos en el microondas. Compartimos una receta que los chicos adoran.

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Es una receta tan sencilla como desconocida, pero imprime para siempre un sabor a infancia inolvidable. Las masitas de chocolate con grumos son muy fáciles de hacer: se cocinan en microondas y las podés preparar con tus hijos o nietos en un ratito.

Inspirate y aprendé a hacer macitas de chocolate para encuentros o cumpleaños. Caseras y sin gastar de más.

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Cómo hacer masitas de chocolate

¿Querés preparar algo rico para la merienda pero no tenés mucho tiempo? Galletitas hay de todos los gustos: de naranja, de vainilla, de limón y muchas más. Pero nada más rico que unos cuadraditos de chocolate para acompañar la leche o el mate. Una receta express con ingredientes que seguro tenés en casa.

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Masitas de chocolate

Los ingredientes de la receta de masitas de chocolate con grumos se dividen en la masa y la cubierta de grumos.

Ingredientes para la masa

  • 100 gr Manteca
  • 1 Huevo
  • 10 Cucharadas de leche
  • 250 gr. Harina leudante
  • 100 gr. Azúcar
  • 30 gr. Cacao

Cubierta de grumos

  • 50 gr Manteca
  • 80 gr. Azúcar
  • 3 Cucharadas de harina común
  • 1 Cucharada de cacao

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Paso a paso

  • Batir la manteca con el huevo y el azúcar, agregar la harina, el cacao y la leche.
  • Batir toda la preparación y extender en un molde cuadrado (preferiblemente) de 24×24 cm y 5 cm de altura.
  • Mezclar aparte los ingredientes de la cubierta como si fueran “grumos” (queda como arena húmeda).
  • Cubrir con estos grumos la masa y llevar al microondas cocinando 3 minutos en suave, 3 minutos en mediano y 4 minutos en máximo.
  • Dejar descansar 5 minutos en el horno apagado, enfriar y servir en porciones.

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